Khasiat dan Manfaat Bayam

 

Bayam merupakan sayuran hijau yang paling sering digunakan sebagai menu sayuran sehari – hari ternyata memiliki khasiat dan manfaat yang banyak bagi kesehatan tubuh karena mengandung gizi yang cukup tinggi.

 

Bayam sering dijadikan sebagai lalapan langsung atau menjadi bahan isi untuk gado-gado dan pecel bahkan sebagai urap yang dicampur dengan kelapa parut.

Sebagai sayuran yang memiliki kandungan gizi yang tinggi, Bayam banyak mengandung beberapa vitamin diantaranya Vitamin A, B, C dan E dan K yang memang dikenal banyak di dapat pada sayuran berwarna hijau. Sedangkan untuk mineralnya mengandung zat besi yang cukup tinggi, kalium, kalsium, magnesium, fosfor ataupun pangan, bahkan Asam Folat.

 

Adapun Khasiat dan Manfaat Bayam yaitu;

  • Baik untuk kesehatan mata karena mengandung vitamin A, sering mengkonsumsi dapat mengurangi minus mata bagi yang berkacamata.
  • Baik untuk perkembangan otak dan metabolisme tubuh karena asupan Vitamin B.
  • Kandungan Vitamin C baik untuk meningkatkan imunitas kekebalan tubuh serta mengandung anti oksidan untuk menangkal radikal bebas yang dapat mencegah penuaan dini
  • Kandungan Vitamin K untuk membantu mempercepat proses pembekuan darah apabila terjadinya luka
  • Dapat mencegah anemia karena tentu saja bayam memiliki kandungan zat besi yang sangat tinggi
  • Mengandung asam folat agar dapat memperkuat janin bagi wanita hamil
  • Dapat mencegah pengeroposan tulang dan menjadikan gigi kuat karena mengandung kalsium dan fosfor.
  • Selain itu, Bayam juga dapat mencegah asma dan menyegarkan badan yang lesu bahkan dapat menurunkan kolesterol
  • Sedangkan untuk kecantikan, Bayam baik untuk kesehatan rambut dan kulit kepala

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vitamin C merupakan senyawa penting yang diperlukan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Imunitas atau daya tahan tubuh kita

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *